タラバガニ 訳あり

タラバガニ
大ぶりなタラバガニを豪快に食べる。これこそがタラバガニの魅力です。身入りの良いタラバガニは肉厚でジューシー、蟹の身は殻から外しやすく、食べ応えと満足感を堪能できます。また、タラバガニ姿は見た目がとても豪華ですので、ご贈答品におすすめです ズワイガニ
ズワイガニですが、人気なのはやはりその甘く繊細なのにジューシーなカニ身。かにしゃぶ、焼きガニ、味噌汁、かにめしなどレパートリーは豊富です。食べっぷりはタラバに負けてしまいますが味はズワイガニの方が上です。タラバと違ってカニ味噌が美味しいのもズワイガニの特徴といえます。 毛蟹
毛がにといえば、やっぱりかにみそが魅力です。毛蟹の美味しさの理由は､繊維状で繊細かつしなやかな甘さ、それでいてしつこくない、そして毛蟹の命ともいえる｢かにみそ｣。食べ応えを求めるならタラバガニですが、蟹の身の本来の美味しさを求めるなら、毛蟹が一番おすすめでございます。